大米食味測量計簡介
大米食味測量計是測定米飯品質(zhì)的專用儀器
主要應(yīng)用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標(biāo)。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的使用品質(zhì)。大米食味測量計廣泛用于大米收購儲備環(huán)節(jié),鑒定糙米大米品質(zhì)。用于大米加工廠,大米生產(chǎn)線在線質(zhì)量控制。
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