大米食味測(cè)量計(jì)簡(jiǎn)介
大米食味測(cè)量計(jì)是測(cè)定米飯品質(zhì)的專用儀器
主要應(yīng)用于對(duì)粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進(jìn)行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項(xiàng)指標(biāo)。特別是對(duì)大米的食味品嘗值進(jìn)行打分,可以更加客觀、直接評(píng)價(jià)稻谷的使用品質(zhì)。大米食味測(cè)量計(jì)廣泛用于大米收購(gòu)儲(chǔ)備環(huán)節(jié),鑒定糙米大米品質(zhì)。用于大米加工廠,大米生產(chǎn)線在線質(zhì)量控制。
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